Categoría: Con las manos en la masa

Martha Stewart knows best III

Martha Stewart, la mujer, la leyenda… Y no, no estoy exagerando, que en esta casa seríamos capaces de hacer jurar a nuestras madres sobre el Martha Stewart’s Baking Handbook  que nunca jamás volverán a utilizar nata de spray. Hay cosas con las que no se juega. Soy estupenda. Yo lo sé. Vosotros lo sabéis. Muahahahahaha! La trayectoria de esta ambición rubia ya nos la conocemos, claro que deberíamos añadir que los chicos de Hallmark hace ya unos meses que anunciaron la cancelación del Martha Stewart’s show. Si es que ya no hay respeto por nada. Muy bien, majos, muy bien,

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The Great Food Truck Race

Todo el mundo conoce mi enfermiza obsesión por todo lo que emita el canal Food Network y sé que hasta he conseguido que muchos vosotros os hayáis enganchado a algunos programas como Ace of Cakes o Iron Chef America. Los muy perros ahora me han creado otro canal hermano, el Cooking Channel, con muchas menos pretensiones y un enfoque más educativo, dejando que Food Network se centre en competiciones, realities y, en general, una programación más generalista que le permita recuperar las cuotas de audiencia perdidas. En este embrollo de realities gastronómicos, encontramos a la última locura a la que

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My crazy Food Network addiction

He vuelto de mis merecidas vacaciones pre-navideñas, así que os pido disculpas por la ausencia imperdonable de renovación en ByTheWay. He tenido la suerte de recorrerme varios mercados navideños por parte de la Europa civilizada y he vuelto pensando en Navidad y todo tipo de recetas nuevas. Esta obsesión por la cocina me acompaña allí dónde voy, así que no es de extrañar que mi canal favorito sea Food Network, no sólo porque hablen de cocina todo el día si no porque lo hacen como si de un capítulo de Lost se tratase con sus misterios, su banda sonora y

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Madalenas para el teligioso

Al final un cupcake (aún no he decidido si es “un” o “una”, así que iré variando) no es más que una madalena tuneada con crema de colores, pero eso convierte a los cupcakes en el postre con más posibilidades friquis de la historia de los postres. Para empezar, no creo que muchos de vosotros viváis en Rutherford, New Jersey, pero ahí están los chicos de Sweet Avenue, una pastelería en la que podríais comprar estas cupcakes ideales para vuestra fiesta de Halloween, si la hubiera: Aunque yo prefiero las True Blood cupcakes, edición limitada solo a la venta el

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El souffle del cazador

Si no habéis visto esto en True Blood, y un par de capítulos más, igual es mejor que no sigáis Por aquí no somos mucho de comer entrañas humanas (ni de ninguna clase), pero claro, es cuestión de carácter, aunque oye, bien presentado, pues nunca se sabe. Después del éxito de la Wii entre los vampiros de Bon Temps y la existencia de Anubis Airline, ver a Maryann cocinar con amor y cariño un corazón humano es lo más hilarante que he visto en True Blood, aunque la lista se alarga por momentos, en eso True Blood nunca decepciona. ¿El

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The Martha Stewart Show memories

En los últimos días he estado a punto de llorar de la emoción un par de veces. La primera, cuando casi desayuno con Alec Baldwin. Vaaaaale, no exactamente con Alec Baldwin pero sí en el mismo garito. Lástima que estuviese cerrado y tanto él -más su amigüito- como nosotras tuviéramos que buscarnos otro lugar donde zamparnos las pancakes. No sé dónde acabaron ellos, pero siempre quedará en mi recuerdo ese momento de frustración compartida con Alec-Jack Donaghy. Menos mal que no estaba con Tina, porque de lo contrario habría tenido que empezar a creer en dios y ya estoy crecidita

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Kitchen Nightmares

Debo haber entrado en un bucle cocineril interminable porque desde hace unos días estoy completamente enganchada a las Kitchen Nightmares de mi adorado chef Gordon Ramsay. A la versión inglesa y a la versión americana. A tope con la cope, hermanos. Ramsay es conocido por dos cosas: ser uno de los cocineros con más estrellas Michelin del mundo y por ser capaz de decir más cantidad de palabrotas por minuto. Básicamente un “fuck” cada dos palabras. Este hombre es mi ídolo. Porque lo cortés no quita lo valiente, el chef Ramsay es un cabrón de mucho cuidado y no es

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Iron Chef America

Fanfatal como soy de los programas de cocina, no fue hasta el año pasado que me descubrieron la octava maravilla de la cocina televisiva: Iron Chef America. Super concurso culinario que emite el canal Food Network y que es una adaptación de el Iron Chef japonés. Tamaña locura sólo podía venir de nuestros amigos nipones. La dinámica parece sencilla a primera vista: los cuatro Iron Chefs residentes, todos ellos bien conocidos en Estados Unidos, son retados en cada programa por otros super chefs, todos ellos también dueños de restaurantes a lo largo y ancho del país. A bote pronto, el

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Todo es mentira – Introducing Rachael Ray

El otro día un compañero me comentaba lo decepcionado que se sentía después de haber descubierto, a través de los extras de Alias, que Jennifer Garner no es, en absoluto, la diosa del espionaje que todos vemos en Sydney Bristow (y que abre mucho la boca cuando se ríe, eso lo tiene). En esta casa Jennifer nos cae bien, no cabe duda, y su hija es nuestra mascota oficial, ya lo sabéis, pero la chica es muuuu de pueblo, para qué negarlo. Y me diréis, ¿qué tendrá que ver Jennifer Garner con Rachael Ray? Pues que, al hilo de las

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Martha Stewart knows best II

Aunque ya os he hablado antes de ese impresionante fenómeno doméstico que es Martha Stewart, vuestros comentarios en el post anterior (el del badulaque y vuestra repentina afición por las cocinitas) me han animado a continuar con el tema, que esta mujer tiene tela para rato. Nuestra querida Martha ha amasado-perdido parcialmente-y vuelto a amasar un imperio que la ha convertido en la gran dama de las labores domésticas y, como tal, tiene una web (www.marthastewart.com) que seguramente es el paraíso de Bree Van de Camp. Desde hornear madalenas a fabricarnos nuestros propios bolsos pasando por ideas geniales para envolver

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Let’s cook!

Por si no lo sabíais, a las chicas ByTheWay.tv no nos da ningún miedo meternos en la cocina y, literalmente, liarla. Por eso es normal que ya hayamos hecho múltiples referencias a libros de cocina que, como buenas teligiosas ortodoxas que te cagas, nos encantaría poseer. Ahí van unos cuantos: Cooing with friends Tan fantástico como descatalogado, aunque se puede conseguir de segunda mano. Estoy convencida de que es imposible cocinar como Monica, pero podemos intentar emular sus banquetes de thanksgiving o reproducir las madalenas del Central Perk. Vaya, que contiene cantidad de recetas buenísimas, unas típicas yankies y otras

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Martha Stewart knows best

Ya está grandecita para nombrarla la novia de América, pero bien podría ser la madre o la abuela. Lo que no puede discutir ni la mismísima Oprah, es que Martha es la musa de las amas de casa de Norteamérica y parte del extranjero. Americana tipo, toda rubiecita ella, y mona, monísima, ayudaba a su mamá con las galletas, las conservas y zurcidos varios, y a su papá con las gardenias, geranios y bugambilias. Inteligente y aplicada, cómo no, se graduó con sobresaliente y se largó a la universidad donde, además de encontrar marido y hacer algunos pinitos como modelo,

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